Fils cadet de l'illustre famille de Rochechouart, descendant des vicomtes de Limoges, Mgr Jean de Rochechouart est nommé évêque de Saint-Pons par une bulle papale du 29 janvier 1361. Il succède à Mgr Pierre de Canillac.
D'après Gallia christiania, Mgr de Rochechouart réside habituellement à Saint-Pons durant
les vingt ans de son épiscopat :
"Il résulte de plusieurs actes passés sous son épiscopat que Jean de Rochechouart résidait assidûment dans son église,
et prenait un soin paternel du peuple que la Providence lui avait confié".
Ainsi le 18 mai 1362, il assiste à un chapitre général à Saint-Pons, au cours duquel est échangé le prieuré de La Livinière possédé par Bernard de Molières, contre celui de Saint-Crépin dépendant de la mense épiscopale.
En 1368, il défend ses intérêts et ceux de son diocèse, en obtenant du pape une
condamnation des usurpations faites par l'archevêque de Narbonne.
En août 1374, il assiste en personne au concile provincial à Narbonne.
Le 9 juin 1381, il est transféré à l'archevêché d'Arles, tandis que Dominique
de Florence lui
succède à Saint-Pons.
Mgr de Rochechouart est décédé à Arles en 1398. Par son testament, il avait fondé dans la cathédrale de Saint-Pons un double anniversaire qui devait avoir
lieu le 11 août et le 26 décembre, comme le mentionne le nécrologe de cette église.