"Honoré Pradal recteur, né en 1743, dessert l'église paroissiale Notre-Dame [d'Olonzac] depuis 1772, ayant succédé au vénéré Joseph d'Amieu. Il exerce son ministère jusqu'en mai 1791, date à laquelle il aurait dû prêter le serment exigé. Le maire et les officiers municipaux rendent compte en ces termes : C'est avec regret que nous vu le dit Pradal, dont la conduite a été irréprochable pendant près de vingt ans qu'il a été curé de la ville d'Olonzac ne pas prêter un serment que tant d'ecclésiastiques sages et éclairés ont fait avec empressement. A la même date, l'intéressé donna sa démission du conseil des notables où il siégeait à cause des difficultés fréquentes de m'unir à eux jointes à des raisons particulières. Discrétement, il se retire à Saint-Pons, où il se fait oublier. Tout le monde le croyait déporté, si bien que ses meubles sont mis sous séquestre en octobre 1793, et vendus en mars 1794; le produit, soit 1150 livres, est versé au Bureau de Charité. Passé la tourmente, Honoré Pradal se verra restituer la cure d'Olonzac, [par l'abbé de Treil de Pardailhan], en octobre 1803, à la grande joie de ses fidèles, et y demeurera jusqu'à sa mort en 1813" Extrait : Olonzac à travers les siècles, par Germaine Chevallier

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