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Les troupes huguenotes provenant de Saint-Amans, attaquent et prennent la ville de Saint-Pons en 1567, après avoir traversé
le territoire actuel de la commune de Courniou.
Un lieu conserve dans son nom le souvenir de ces évènements :
A proximité de La Fajolle, sur le penchant de la montagne entre le ruisseau d'Aigues-Rouges et de Malviès ,
se trouve une enceinte ellipsoïdale bâtie en pierres
sèches, ruinée en partie et dite "lou parre des catoulits" (le mur des catholiques).
Combats pendant les guerres de religion
D'après la tradition, les catholiques
de Saint-Pons se seraient
retirés en ce lieu après la prise de la ville en 1567.
Le fait est probablement légendaire, mais témoigne jusqu'à nos jours, de ces évènements dramatiques.
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BOURGS ET VILLAGES DU SAINT-PONAIS:
Boisset,
Courniou,
La Caunette
La Salvetat-sur-Agout,
Minerve,
Olonzac,
Rieussec,
Riols, Saint-Chinian,
Saint-Jean-de-Minervois,
Saint-Pons-de-Thomières,
Vélieux,
Les Verreries-de-Moussans, Villespassans.
GÉNÉALOGIE ET HISTOIRES FAMILIALES LIÉES A LA RÉGION DE SAINT-PONS:
A Almoy, Amblard, Amieu de Beaufort,
Andoque, André (Azillanet), André,
Astruc, d'Augier,
Augier (d'Agel),
Auzias,
B Back de Surany, Bène de Barre, Beaulieu,
Beauxhostes d'Agel,
de Belot,
Benoit,
de Bertin,
de Bonne, Bosquat de Saint-Rome,
Bourguignon de Saint-Martin, de Brugairoux,
de Brugairoux de Saint-Massal, de Brun,
de Cabrerolles de Villespassans,
C de Cabrol (par Sahuc), de Cabrol,
Cabrol de Grualgue,
Cardinal de Cuzey, Castelbon de Beauxhostes,
Citou de Boulade, Clémens de Graveson,
Clerc, Clerc de Ladevèze,
de Comignan,
de Colomb, Cros-Le-Bailly
D Delecouls, Delort, Devic,
Dor de Lastours,
Dulac,
du Lac (Cazouls-lès-Béziers),
Dulaur de Durenque et de La Lauzade
E Estival,
F Fallois, Filleul, de Fleyres,
de Flottes, Flottes de Pouzols, Fourcade,
G Gairaud de Lasserre, Gartoule, Gasc (Olonzac)
Gautier de Vinfrais, Gept (Azillanet),
Gleizes de La Blanque,
Gléon de Durban,
de Grenier, de Guibbal
, Guiraud,
H Houard,
J Jammes (Sérignan),
L de La Chapelle, Lafont, de La Roque,de La Vernhe,
Laur (Olonzac),
de Laur de La Lauzade,
Legendre de Luçay, de Lenoir,
M Massip, Maurin de Pardaillan, Mazauric, Mialhe,
de Michelet,
Milhé de Saint-Victor, Molinier, Molinier (Aigne),
P Portes de Pardailhan, Poumayrac, Pradal,
R de Raynaud, de Riols de Fonclare,
de Riols d'Espinassié, de Riols de Trémoulèdes;
Rocque, Roger (Olonzac),
Roger de Cabanes, Rotolp, Roussel,
S Seguin des Hons, de Seigneuret,
T Tabariés de Grandsaignes, Tabarié (anobli),
Tarbouriech de Campredon; Thomassin,
Tissié-Sarrus, Tourbes,
Treil,
Treil de
Pardailhan,
Trencavel, Tricou,
V Villeneuve, Vernazobres, Verdiguier,
de Veye, Vidal, de Villa, de Villespassans,
Vitalis de Latour.
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